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1、大部分藏族日食三餐，但在農(nóng)忙或勞動(dòng)強(qiáng)度較大時(shí)有日食四餐、五餐、六餐的習(xí)慣。絕大部分藏族以糌粑為主食，即把青稞炒熟磨成細(xì)粉。
2、藏族過(guò)去很少食用蔬菜，副食以牛、羊肉為主，豬肉次之。藏族食用牛、羊肉講究新鮮
3、民間吃肉時(shí)不用筷子，而是將大塊肉盛入盤(pán)中，用刀子割食。
4、藏族的炊餐灶具自成一體。在藏族地區(qū)，家家都備有酥油茶筒、奶茶壺。大部分地區(qū)的藏族都以干牛糞為燃料，以鐵三角架為灶。云南藏族茶具、酒具、餐具喜用銅制。其他地區(qū)的藏族喜用木碗并漆上紅、黃、橙色的油漆。比較講究的還要在碗上包銀。
5、肉類(lèi)的儲(chǔ)存多用風(fēng)干法。一般在入冬后宰殺的牛、羊肉一時(shí)食用不了，多切成條塊，掛在通風(fēng)之處，使其風(fēng)干。

所謂的藏戲指的則就是藏族戲劇。
藏戲包括西藏藏戲（阿吉拉姆）、安多藏戲（南木特）、德格藏戲、昌都藏戲等4個(gè)劇種，各劇種的唱腔、音樂(lè)、表演、服飾等具有不同特色。西藏藏戲及安多藏戲流傳較廣，影響較大。
西藏藏戲歷史悠久，其起源可追溯到8世紀(jì)赤松德贊時(shí)期，在桑寺落成典禮上，藝人們將藏族民間舞與佛經(jīng)故事結(jié)合成為一種啞劇式的跳神儀式。過(guò)去藏戲在廣場(chǎng)演出，伴奏只用鼓與镲，以人聲為演員幫腔。
中華人民共和國(guó)成立以來(lái)，藏戲被搬上舞臺(tái)，并對(duì)唱腔、樂(lè)隊(duì)等進(jìn)行了改革，豐富了藏戲音樂(lè)的表現(xiàn)力。